自我院迁址办学以来，食品安全问题一直是我院非常关注的问题。2019年12月5日，应后勤与保卫处的邀请，丹阳市市场监督局餐饮所张卫星所长和束晨钟所长来到我院举行食品安全培训大会。

本次食品安全大会在第二教学楼323教室举行，由后勤与保卫处处长肖安阳老师主持，丹阳市市场监督管理局餐饮所张卫星所长主讲。针对食品安全的基本要求、原材料进货规定、员工工作规范等事项，对食堂全体员工进行了培训辅导，效果良好。

会后，肖安阳处长接受了我院学生的采访，向我院学生介绍了本次食品安全大会的主要内容和食堂对员工的相关要求，并且说明：食品安全培训不是一次性的，而是阶段性的。后勤保卫处会定期对食堂员工进行检测，真正做到保障本院食品安全。