根据省市场监管局、省教育厅关于印发《2020年江苏省校园食品安全专项监督抽检工作计划》的工作要求,为保障全院师生饮食安全,顺利迎接省厅抽检工作,后勤与保卫处于2020年5月25日组织全院所有食堂与商铺经营者及供货单位参加校园食品安全专项监督抽检工作培训会,并邀请丹阳市市场监督局食品所束钟晨所长做培训。
首先,后勤与保卫处肖安阳处长根据文件要求作了工作布置,并要求学院食堂、商铺及其供货单位高度重视此次食品安全抽查工作,时刻牢记食品安全,重于泰山的使命。认真理清抽查目录、梳理台账、规范送货流程及票据填写。

此后束钟晨所长,对与会人员进行《学校食品安全知识专题培训》,并现场解答食品安全问题。

本次校园食品安全专项监督抽检工作培训会的召开,不仅强调了食品安全、重于泰山的工作使命,更是以抽检为契机进一步规范我院食品安全工作,强化食品安全责任,为提升我院食品安全管理工作打下坚实的工作基础。
后勤与保卫处
2020年5月25日