为加强学院服务用房管理，提高服务质量，结合实际情况，制订本管理规范。

一、适用范围

本管理规范适用于校内对外所有商业性质的服务用房。

二、管理形式和手段

服务商业用房使用方（以下简称使用方）须严格落实《南京师范大学中北学院服务用房房屋使用协议》，做好日常经营管理，后勤与保卫处代表学校履行日常监管职能。使用方自觉接受学校及政府相关职能部门对消防安全、食品卫生、经营环境、经营资格等方面检查，配合丹阳市相关部门监督检查，严格遵守国家有关法律法规。

视使用方违规情节轻重，学校采用批评教育、警告、扣除履约保证金，直至取消经营资格等手段对使用方进行管理。经营过程中如有出现违法行为，校方将移交司法机关，按国家相关法律法规执行。

三、具体管理规定

1.所售商品和服务的管理

使用方对所售的所有商品和服务必须严把质量关。所售的每一种商品和服务必须明码标价，不得销售"三无"产品、过期变质食品、假冒伪劣商品等。不得擅自提高价格，服务或商品价格不得高于学校周边同地区同类价格。

（1）所售商品未明码标价的，每发现一例扣除50元/次履约保证金。

（2）所售商品比周边同类市场价高：

①5%以下的，每发现一例扣除100元/次履约保证金。

②高5%以上10%以下的，每发现一例扣除200元/次履约保证金。

③高10%以上20%以下的，每发现一例扣除300元/次履约保证金。

④高20%以上的，每发现一例扣除500元/次履约保证金，直至取消经营资格。

（3）经营自制食品或使用明火、油炸、烧烤等方式加工食品、饮料出售，每发现一例扣除500元/次履约保证金。

（4）发现三无或过期食品的，每发现一例扣除1000元/次次履约保证金，合同期内累计发现三次及以上的取消经营资格。

（5）超规定范围经营商品的，一经查实，立即停业整顿，并扣除履约保证金1000元/次，待校方审核通过后方可恢复经营。

（6）商品超过投标时所报价格的，每发现一例扣除200元/次履约保证金。

（7）必须严把商品的进口质量关，所进商品不符合食品质量卫生要求的，每发现一例扣除1000元/次履约保证金，合同期内累计发现三次及以上的取消经营资格。所进商品未按卫生部门要求及时做好索证工作的，每发现一例扣除500元/次履约保证金。

（8）使用方应建立台账制度，对所售商品能够提供完整的票据，每发现一例不能提供完整票据的扣除200元/次履约保证金。

2.经营场地的管理

为了保证商业用房经营的正常、有序，所有的使用方未经后勤处书面许可必须在店内经营，不得在店外摆放物品、垃圾及宣传品，更不许占道经营，每发现一例扣除200元/次履约保证金。

3.消防安全的管理

（1）严禁使用液化气等明火设施，每发现一例扣除500元/次履约保证金，合同期内累计发现三次及以上的取消经营资格。

（2）严禁私接乱拉电线，每发现一例扣除500元/次履约保证金，并由经营单位自行承担由此产生的一切后果。

（3）使用方应自行配备符合规格、有效和一定数量的灭火器，每发现一例没有配备扣除500元/次履约保证金，每发现一例不符合规格或失效或数量不足的扣除200元/次履约保证金。

（4）严禁所有店内私自留宿，每发现一例扣除500元/人/次履约保证金。

4.环境、卫生的管理

使用方应保持店内外清洁、整齐，为师生创造优良的购物、消费环境。

（1）实行门前卫生"三包"制度，使用方要经常清扫，每发现一例纸屑及其它垃圾未能及时清理扣除100元/次履约保证金。

（2）店内物品要摆放整齐，按照6S要求摆放，距离消防栓一米内禁止摆放物品，每发现一例扣除200元/次履约保证金。

（3）除店名镶刻在门框正上方外，严禁在非指定区域的店外墙面、玻璃门上张贴各种宣传品、促销广告及价格牌等物品，每发现一例扣除200元/次履约保证金。

（4）店内所雇员工应拥有有效期内的健康证，每发现一例没有有效的健康证扣除500元/次履约保证金。

（5）严禁向雨水沟中排放污水、丢弃废物，每发现一例扣除500元/次履约保证金。

5.对师生投诉的管理

对于师生的投诉，使用方应认真对待，及时处理。凡经查师生反映的情况属实或基本属实的，每发生一例扣除500元/次履约保证金。

6.对装修装饰的管理

使用方在对场所装修装饰前应书面报告学校管理部门，在征得同意的情况下，可以进行简单装修装饰，但不得变动房屋结构。在没有上报、征得学校管理部门的情况下擅自装修装饰的每发现一例扣除1000元/次履约保证金，并有无偿恢复原状的义务。

7.其它

（1）使用方必须自主经营且不得超出合同所签订的经营范围，不得转租、分租、转包、分包和转让，一经发现将取消其经营资格。

（2）工作人员应文明服务，上岗时必须穿着干净、整洁，工作衣帽统一，做到文明礼貌、热情周到，尊重师生，严禁发生与师生吵骂架等不良行为，每发现一例扣除500元/人/次履约保证金罚款。

（3）没有按照学校规定的时间营业，影响正常教学秩序的，每发现一例扣除50元/人/次履约保证金。

（4）使用方要合理使用和维护学校的设施，更不能发生人为损坏的情况，对损坏的设施要及时修理，不能修理的须照价赔偿。

（5）在特殊时期、特殊情况下，对违反学校有关规定的使用方的处罚将根据具体情况由学校决定。

（6）经营方消耗的水电费按实结算，每季度抄收一次，按丹阳市营业用水电费标准收取。

（7）中标人应做好防火、防盗、防水、防毒，维持秩序等工作。由此引发事故造成一切财产损失的由经营方负完全赔偿责任。

（8）因政府原因、检修需要或自然不可抗力造成的停电、停水等情况，校方不承担任何责任。

（9）以上所有考核条款的考核结果将作为使用方经营服务、合同履约情况以及学期考核等方面的重要参考，作为决定是否让使用方继续经营的重要依据。

（10）以上所有考核条款中有违反者，在合同期内按月累计扣分，发生一次扣二分，二次扣五分，三次及以上每次扣十分，累计扣分满三十分的，学校即终止与使用方签订的协议，使用方将承担由此造成的所有损失，学校不退回使用方在合同期内已交纳的租金和保证金。

四、本管理规范由中北学院后勤与保卫处负责解释，从2019年9月1日起实施。

后勤与保卫处